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秋川牧園セレクト 山口県萩産 天然まふぐ ふぐ刺し・ふぐちり

秋川牧園セレクト 山口県萩産 天然まふぐ ふぐ刺し・ふぐちり
秋川牧園セレクト 山口県萩産 天然まふぐ ふぐ刺し・ふぐちり
秋川牧園セレクト 山口県萩産 天然まふぐ ふぐ刺し・ふぐちり
秋川牧園セレクト 山口県萩産 天然まふぐ ふぐ刺し・ふぐちり
送料無料
  • 商品コード: 982037
  • 販売価格: 5,164 円(税込)
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はえなわ漁で漁獲された萩産天然まふぐの刺身とふぐちりセット

お届けについて : ご注文から1週間目安。(お届け日希望が無い場合)
※詳しくは販売規約をご確認ください。
 

鮮度のよさを感じる弾力ある食感と、柔らかな優しい甘み。
山口県萩市で漁獲された天然まふぐを堪能できる刺身とふぐちりのセットです。
ふぐの取り扱い量世界一を誇る「南風泊市場(はえどまりしじょう)」では、萩産まふぐを「活まふぐ」、それ以外を「〆まふぐ」と明確に区別。取引価格も2~3倍になるという、貴重なふぐです。

はえなわ漁で漁獲

底引網漁や定置網など網を使用した漁法に比べ、時間がかかり作業量も多く効率が悪い一方で、釣り上げられた魚体は傷みが少なく、鮮度も良好。
鮮度がいいからこそ生まれる特有の歯ごたえと美味しさをお楽しみいただけます。

商品情報詳細

内容量2人前
(まふく刺身14g・まふく湯引き20g・ポン酢10g・モミジオロシ3g・乾燥ねぎ)×2皿、まふく200g(アラ・身)・ポン酢10g×2、モミジオロシ3g×2
原材料ふぐちり: まふぐ(山口県萩産)、食塩(日本)、トレハロース(日本)
ふぐ湯引き: まふぐ(山口県萩産)、食塩(日本)、トlレハロース(日本)
ふぐ刺身: まふぐ(山口県萩産)、食塩(日本)、トレハロース(日本)
ポン酢: 醤油(小麦含む)(アメリカ、日本他)、橙果汁(日本)、醸造酢(タイ、アメリカ他)、みりん(タイ、日本他)、かつおエキス(日本他)、昆布エキス(日本他)、食塩(日本)
モミジオロシ: 大根(主に山口県産)、赤ピーマン(日本)、醸造酢(日本)、唐辛子(島根県)、増粘剤(マンナン)(日本)
乾燥ねぎ: ねぎ(日本)
賞味期限冷凍90日
原産地 (製造地)福岡県
アレルギー表示小麦、大豆
商品の品質保持のため、ご注文後に商品の手配をいたしますのでお届けまで1週間~10日程度かかります。
また、生鮮食品においては、鮮度維持のため到着日を限定させていただいております。
あらかじめご了承ください。
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送料(税込)0円
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※上記は通常営業時の目安納期となります。
※年末年始やゴールデンウィーク等の長期連休を挟む場合は、上記とは異なります。
別途、配送に関するご案内をご覧ください。配送に関するご案内はこちら
配送業者ヤマト運輸
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時間指定
配達不可地域離島への配送不可

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企業名中部テレコミュニケーション株式会社
お問い合せ先お問い合わせ先はこちら
仕入れ元株式会社秋川牧園
仕入れ元受付可能時間月~土 8:30~17:00
※日曜日、年末年始を除く。
仕入れ元連絡先仕入れ元連絡先はこちら

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